Wie viel Alkohol können Sie ohne Gesundheit trinken?

Es reicht nicht aus, „Ihre Norm" zu kennen. Damit die Menschen überwachen können, wie viel sie trinken, stellte 1987 in Großbritannien das Konzept der „Einheit" vor - eine Alkoholeinheit. Diese Methode der Alkohol war sehr bequem und wurde in anderen Ländern der Welt in Betrieb genommen.

Eine Alkoholeinheit entspricht 10 ml oder 8 g reinem Ethanol, was ungefähr dem Alkoholvolumen entspricht, den der Körper eines durchschnittlichen Erwachsenen innerhalb einer Stunde verarbeiten kann. Theoretisch bedeutet dies, dass es in einer Stunde im Blut eines Erwachsenen fast keine Alkoholspuren, obwohl Einzelpersonen die Rate der Alkoholausscheidung aus dem Körper haben.

In Übereinstimmung mit den oben genannten gibt es zulässige Alkoholstandards, von denen der Überschuss für die Gesundheit gefährlich ist. Das:

• Nicht mehr als 3-4 Einheiten Alkohol pro Tag für Männer;
• Nicht mehr als 2-3 Einheiten Alkohol pro Tag für Frauen.

Es ist zu beachten, dass dies nicht auf den durchschnittlichen Alkoholkonsum in wenigen Tagen bezieht, nämlich die maximal zulässige Menge Alkohol an einem Tag.

Gleichzeitig sollte die Anzahl der starken Getränke eine Woche nicht überschreiten:

• für Frauen - 14 Einheiten;
• Für Männer - 21 Einheiten.

Wenn Sie am Tag zuvor eine übermäßige Menge Alkohol getrunken haben, unterlassen Sie in den nächsten 48 Stunden Alkohol.

Von Einheiten bis "Drin"

Die Anzahl der Alkoholeinheiten im Getränk hängt von der Festung und dem Volumen des Betrunkenen ab. Also:

• Ein Glas Wein (250 ml) einer 12% igen Festung enthält etwa 3 Einheiten Alkohol;
• Bank of Beer (1 l) der Festung 5% enthält etwa 4 Einheiten Alkohol;
• Ein Stapel Wodka (25 ml) der Festung 40% enthält etwa 1 Einheit Alkohol.

Somit lautet die zulässige tägliche Norm im Durchschnitt:

• ein Glas Wein beim Abendessen;
• Etwa eine halbe Bier von Bier einer gewöhnlichen Festung;
• 2-3 kleine Stapel Wodka.

Für Liebhaber exotischer alkoholischer Getränke und Cocktails ist die Formel nützlich, mit der Sie die Anzahl der Einheiten in jedem Volumen verschiedener Getränke berechnen können:

• Festung (%) x Volumen (ml) ÷ 1000 = Alkoholeinheiten.

Wie kann man den Schaden durch Alkohol verringern?

Einmal im Körper wird Alkohol in den Magen absorbiert, und dann breitet sich ein Blutfluss durch den Körper durch den Körper aus und dringt leicht in alle Gewebe und Organe ein. Die maximale Alkoholkonzentration im Blut wird ungefähr eine Stunde nach seiner Verwendung beobachtet. Dies ist die Zeit der stärksten Vergiftung und Euphorie. Als nächstes tritt Alkohol in die Verarbeitung ein.

In der ersten Stufe bricht ein Wassermolekül von Ethanol ab und Essig -Aldehydformen. Dies ist ein Gift für den Körper, der nachfolgende Kater und die Vergiftung sind damit verbunden. Im zweiten Stadium verwandelt sich Aldehyd in Essigsäure, das nicht toxisch und mit Energie zu Kohlendioxid und Wasser zerstört wird. Zwei Enzyme werden durch Alkoholspaltprozesse kontrolliert: Alkoholdroginase (ADG) und Acetaldehyddehydrogenase (ALDG). Die Geschwindigkeit ihrer Arbeit ist ein angeborenes genetisches Merkmal.

In einer Person mit schnellem ADG und ALDG verweist Alkohol im Körper nicht, und Aldehyd bricht schnell zu harmlosen Substanzen auf. Ein solcher Mann ist langsam betrunken und leidet nicht an einem starken Kater. Über Menschen mit langsamen Enzymen, die sagen, dass sie nicht wissen, wie sie trinken sollen: Sie erreichen schnell den verrückten Zustand, der durch einen schweren Kater ersetzt wird. Aber das Schlimmste von allen, die schnell ADG und langsame ALDG haben. Solche Menschen sind lange nicht betrunken und es schafft es, mehr als die Laid zu trinken, und der schnell gebildete Essig -Aldehyd im Körper, der lange Zeit im Körper bleibt und einen schädlichen Effekt hat.

Dementsprechend hängt die Kraft der Vergiftung und anschließender Vergiftung nur von der Menge an Betrunkenen und Vererbung ab. Es gibt jedoch Tricks, mit denen Sie den Schaden von Alkohol leicht reduzieren können. Zu diesem Zweck verlangsamen Sie die Absorption von Alkohol aus dem Magen oder verringern Sie die Menge an Alkohol "vom Kragen".

1. Alkohol auszuspionieren (Bier, Champagner) kann nicht mit starken Getränken gemischt werden. Das Kohlendioxid der „magischen Blasen" beschleunigt die Absorption von Alkohol und erhöht seine Konzentration im Blut, daher die Schwere des Katers.
2. Heißer Alkohol (Punch, Grog) und befestigte Weine müssen mäßig für die Seele betrunken werden. Zucker und hohe Temperatur beschleunigen den Alkoholfluss in das Blut und die Bildung von Acetaldehyd.
3. Vor und während des Festes müssen Sie gut essen, insbesondere fettige Lebensmittel. In diesem Fall wird die Assimilation von Alkohol verlangsamt und sein Schaden wird auf ein mögliches Minimum reduziert. Alkohol auf leerem Magen kann nicht nur zu einer schnellen Vergiftung, sondern auch zur gefährlichen Hypoglykämie führen.
4. Dehnen Sie die Zeit zwischen den Toasts und trinken Sie ein kleines Volumen aus Stapeln und Brillen, um die Alkoholkonzentration im Blut zu verringern.
5. Trinken Sie nicht vor und während eines Festes Aspirin. Acetylsalicylsäure verlangsamt die Absorption von Alkohol, verursacht jedoch den Magen von Ulcerosa und erhöht das Blutungsrisiko.
6. Koffein erweitert die Aktivitätsdauer am Tisch, kann jedoch in Kombination mit Alkohol zur Entwicklung einer hypertensiven Krise und der Herz -Arrhythmie führen.

Wenn Sie oft Alkohol trinken müssen, ist es nützlich, 2-3 Mal im Jahr eine biochemische Blutprüfung durchzuführen und den Therapeuten zu besuchen. Um die Leber und das Gehirn vor den Auswirkungen von Alkohol zu schützen, wird eine Kursaufnahme von Hepatoprotektoren und Vitaminpräparaten, wie von einem Arzt verschrieben, empfohlen.

Muss ich "für die Gesundheit" trinken?

Im Gegensatz zur weit verbreiteten Meinung gibt es im Moment keine überzeugenden Beweise dafür, dass moderate Alkoholmengen dem Herzen zugute kommen und die Gefäße reinigen. Es gibt auch keine Hinweise darauf, dass ein alkoholisches Getränk gegenüber anderen Vorteilen hat, was den Einfluss auf das Herz -Kreislauf -System betrifft.

Daher sollten Sie keinen Alkohol mit einem „therapeutischen" Ziel derer trinken, die keine solche Angewohnheit haben. Die Verwendung kleiner und mäßiger Alkoholdosen ist keine Vorbeugung von Herz -Kreislauf -Erkrankungen.